Formation Hygiène alimentaire

Contact : KARINE RASSON
0422145238
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RÉFÉRENCE FORMATION : 01_15191
FPF
173 chemin des Hautes Vignasses
06410 Biot

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Objectifs
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire. Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

Programme
1- L'obligation de formation à l'hygiène alimentaire 
2-Les règlements 
3-Les services officiels de contrôles 
4-L'hygiène des manipulations et méthode HACCP 
Le plan de maîtrise sanitaire (PMS) 
Evaluation des connaissances acquises
Certifications
Cette formation permet de valider les certifications suivantes :
  • Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
Métiers visés en lien avec ces certifications :
Niveaux d'entrée et de sortie
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
Dates et lieux de formation
Date de début
Date de fin
Lieu
Type d'entrée
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Modalités d'inscription :
Inscription par téléphone 03.72.39.53.75 ou par internet www.france-proformation.fr
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2019
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
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Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
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Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :
Date limite d'inscription :
31/12/2020
Modalités d'inscription :
https://www.france-proformation.fr/formation/permis_exploitation/
Financement :
Non financée
Durée :
14 dont 14 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
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Informations collectives :