Formation en Phyto-Aromathérapie 2019/2020

Contact : BUSSER Christian
0670045623
planta@plantasante.fr

RÉFÉRENCE FORMATION : 01_23345
Ecole Plantasanté
2A rue du Maréchal Koenig
67210 Obernai

planta@plantasante.fr
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Objectifs
Acquisition de compétences nouvelles :
- Savoir conseiller, vendre les plantes médicinales libérées, les huiles essentielles, les compléments alimentaires à base de plantes médicinales et comprendre leurs indications ;
- Développer un savoir en phyto-aromathérapie.
- Action d'adaptation des salariés à leur poste de travail, à l'évolution des emplois, ainsi que leur maintien dans l'emploi.

Programme
Cours en salle, sorties botaniques sur le terrain, devoirs par correspondance pour approfondissement, évaluations, certificat de conseiller en plantes médicinales et aromatiques.

BOTANIQUE :
Sorties botaniques régulières sur le terrain tous les jours (ou herboristerie en salle en hiver), pour découvrir les principales familles botaniques.

BIOLOGIE VEGETALE :
Place des plantes médicinales dans l'histoire, évolution, croissance, reproduction, développement des parties de plantes qui deviendront médicinales.

SYSTEMATIQUE :
Les grandes familles de plantes, position des principales plantes médicinales.
CHIMIE : enseignement vivant compréhensible par tous.
Notions de bases de la matière, formules chimiques développées, tableau périodique, radioactivité, chimie minérale et oligo-éléments, molécules et ions dans l'eau, acide-base, fonctions alcools, aldéhydes, cétones, acides organiques, acides gras, amines qui sont les bases des glucides, lipides, protéines.

Biochimie : rôle des principales molécules biochimiques : vitamines, glucides, lipides, protides,

HERBORISTERIE PRATIQUE :
Les plantes médicinales, bourgeons (gemmothérapie), et huiles essentielles en vente libre et d'autres composants courants des compléments alimentaires :
Organisation de la vente des 148 plantes médicinales et des huiles essentielles en vente libre, avec agencement d'un espace de plantes médicinales et huiles essentielles en vente libre.
Allégations de santé et conseils autorisés.
Limites imposées par le respect de l'exercice de la médecine et de la pharmacie, Code de la santé Publique et législation.
Les compléments alimentaires à base de plantes médicinales (par définition en vente libre).
Galénique (formes des compléments alimentaires et plantes médicinales, leur efficacité, leurs indications : gélules, vrac, infusettes...), production des plantes aromatiques et médicinales : 3 jours consacrés à ce sujet.
Les produits cosmétiques à base de plantes médicinales.
Le drainage aux plantes médicinales dans l'esthétique.
Caractéristiques générales du marché français et européen.
Notions d'écologie et d'espèces protégées ou menacées.
Les plantes toxiques (avec projections)

PHARMACOGNOSIE (ÉTUDE DES PLANTES MÉDICINALES) :
Les principes actifs des plantes et leur action physiologique : tanins, mucilages, alcaloïdes. Principaux groupes de composés chimiques (phyto-chimie) originaires des végétaux (métabolites primaires et secondaires).

Propriétés de plantes et indications, historique, ethnobotanique, pharmacopées traditionnelles.

Plantes médicinales : introduction, monographie de 80 plantes majeures et des 148 plantes en vente libre et de bien d'autres composants des compléments alimentaires avec :
Aspects botaniques et place dans la systématique.
Aspects linguistiques.
Historique.
Usages populaires.
Propriétés.
Commentaires scientifiques.
Indications.
Métiers visés en lien avec ces certifications :
Niveaux d'entrée et de sortie
Niveau d'entrée : Niveau IV (Bac)
Niveau de sortie : Niveau IV (Bac)
Dates et lieux de formation
Date de début
Date de fin
Lieu
Type d'entrée
Modalités d'inscription :
Financement :
Non financée
Durée :
169 dont 169 en centre.
Pré-requis :
Pas de condition spécifique
Public visé :
Tout public
Modalités de sélection :
Informations collectives :